在看完 Youtube 马千的推荐后，结合现在使用金属滤网的经验，我下单了 Cofil 的富士山陶瓷滤杯。
所以现在我成为了一个「无滤纸」爱好者，玩的各种器具都是跟滤纸不沾边的。
PDD 上买 Fuji 杯大概需要两百多块，比金属滤网要贵很多，胜在外观漂亮。这个货物是从天津发过来的，这个进口路径有点特别。我自己海淘日本产品的次数不多，这次体验感觉还行。
从咖啡出品本身的味道来说，是更醇厚的质感。使用深烘豆的感觉是让液体更苦了。不过，无滤纸的冲泡方法，是免去了纸张的异味。
粗陶瓷杯最难受的是使用之后的清理，官方建议是在沸水里蒸煮，这一套下来需要半个多小时。我观察有些残渣留在杯底里用刷子刷不干净，看来保养真是个精细活儿。
这么好看的东西，之所以不流行，与它的麻烦程度息息相关。
Zack Strategy 